作为全国玉米生产第一大省，2022年8955.3万亩种植培养面积，4038.4万吨的产量，奠定了玉米在我省农业现代化中占有举足轻重的地位。

  龙江玉米兴，绝不止于粮，还有何妙用？在首届中国(黑龙江)国际绿色食品和全国大豆产业博览会上，玉米以百变之姿证明了它是全世界内用途最广泛的粮食作物——集食品原料、畜禽饲料和工业原料于一体。用实力证明了我省玉米类产品的需求量开始上涨快、产业链条长、增值潜力大。

  据省粮储局统计，2022年底，全省入统玉米加工公司、饲料和饲料添加剂生产企业年加工消耗原料超过740亿斤，占全省玉米产量的93%，已成为我省粮食加工消耗第一大行业。

  “吃饱了才有力气减肥”，这是哈尔滨健康农牧业有限公司在博览会上推广他们的主打产品——小园玉米龙须面的一句广告词。正是这句广告词，吸引了很多为了减肥而饱受节食之苦的年轻人在展台前驻足咨询。

  “不是所有的玉米都能减肥控糖，我们的小园玉米经过非膨化、非冷冻、非再合成，无添加的物理全熟的专利技术深加工后，充分的发挥玉米中谷胱甘肽、纤维素、玉米黄素等营养素优势，打造低脂低糖高纤维高蛋白的产品，目前明星产品有玉米须面条、控糖养生龙须粥等。”哈尔滨健康农牧业有限公司董事长孙立娟说。

  孙立娟深知：“满足年轻人追求方便、健康的需求，才可能抢占市场。”多年来，孙立娟投入了大量的人力物力，在玉米深加工领域探索，和她的开发团队主营玉米深加工控糖健康食品研发生产销售，及药食同源速食，预制菜，玉米婴幼儿辅食研发以及大健康领域产品。

  本届博览会上，龙江的鲜食玉米让人大饱口福，但玉米深加工公司制作的氨基酸、有机酸、医药中间体、多元醇、酶制剂等各类玉米生物技术产品则让人“脑洞大开”。

  近年来，绥化市从始至终坚持以“粮头食尾”“农头工尾”为总抓手，扬长玉米资源优势，聚焦生物经济新赛道，做大做强精深加工，推动玉米生物发酵产业快速高质量发展。全市年玉米加工能力超千万吨，产值超300亿元。

  值得一提的是，绥化市绘制了黑龙江省第一张玉米产业链招商图谱，编制了《绥化玉米生物经济供应链家谱》和《绥化优势产业高质量投资机会清单》，着力在延链补链强链上下功夫。

  他们通过“延链”蓄势。象屿生化产业园依托糖渣等下脚料引进了青岛柏尊饲料项目；他们通过“补链”夯基。依托淀粉原料优势，引进了京粮集团投资15亿元L乳酸项目，填补了玉米淀粉——有机酸的产业空白；引进青冈龙凤投资7.5亿元赤藓糖醇项目，填补玉米淀粉——多元醇产业空白；通过“强链”赋能。推动新和成先后投资了15亿元和4亿元分别建设了新和成三期和A4项目，扩大了玉米淀粉——维生素系列和玉米淀粉——氨基酸产业链条。目前，我省玉米深加工产能超过500亿斤，全省加工转化消耗玉米约有60%用于深加工。

  玉米收储制度改革以来，我省玉米加工业布局一直在优化、加工能力增长迅猛，产业链条不断延长。黑龙江以产业理念为引领，不断加大服务保障力度，制定产业高质量发展规划、解决发展难题、开展精准招商等一系列推动玉米产业做大做强的举措，推陈出新，很大程度提升玉米产业链条的“韧性”，提高产业抗御风险能力。

  产业链如何增强韧性？服务要贯穿始终。绥化市率先实行“链长制”，不断加大服务保障力度。坚持把为企业做好服务放在第一位。“种得好是企业生产加工的源泉，而产品卖得好又推动种得更好。”这是本次参加博览会的玉米深加工企业普遍共识。

  而推动“种得好”的基础在于服务农村农民，近年来，为了适应玉米精深加工业对原料的需求，我省农业部门多管齐下，优化调整玉米培养种植结构，精准施策，推广专用型玉米，收效显著。

  农民认可，不推自广。“我们响应政府号召，与企业签订单种植高淀粉、高蛋白、高油的加工专用型玉米，企业为咱们提供生产资料，政府为我们贷款保驾护航，农户只负责种好玉米就行，秋收后企业按高于市场的价格回收，销路不愁，玉米成农民增收的‘金棒子’。”呼兰区农民张志成说。