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祖名股份布局谷物饮品 推出新品鲜榨玉米汁
日期:2024-04-03 作者: 技术指导

  近来,祖名股份(003030.SZ)推出了一款新品——玉米增加量大于33%的鲜榨玉米汁,它也是祖名推出的首款非转基因谷物饮品。据祖名7月11日在互动易渠道上回复称,这款瓶装鲜榨玉米汁饮品,口感浓郁天然,低脂肪,含膳食纤维。

  据公司介绍,该款新品玉米汁运用非浓缩复原工艺,富含新鲜玉米风味,玉米增加量≥33%,开盖即饮、冷热皆宜。产品选用非转基因速冻甜玉米粒,经研磨、煮浆、分配、灭菌、均质、无菌灌装、喷码、套标、装箱等多道工艺精制而成。在出产流程上,经过鲜榨立异工艺和流水线标准化操作,UHT瞬时灭菌无菌冷灌装,可以较好地保存产品的养分和风味、坚持产品应有的质量。

  祖名股份主要是做豆制品的研制、出产和出售,产品包括生鲜豆制品、植物蛋白饮品和休闲豆制品等类别,合计400多个种类,是业界罕见的“生鲜+饮品+休闲”三大系列豆制品皆有的企业。公司还出产和出售其他类产品作为公司产品线的弥补,如豆芽菜、腐乳、面筋、年糕、樱玉豆腐、木涟冰爽等。

  公司秉持“做健康食物,重视人类健康”的理念,重视产品的质量与技能立异,具有职业抢先的研制力气和技能水平。2019年7月,公司在原有的研制部、省级企业技能中心等研制渠道的基础上,组建了豆制品职业首家研究机构——祖名豆制品研究院,最大的意图是为取得具有自主知识产权的效果,并将研究效果向相关工业辐射和转化,推进咱们国家豆制品工业的可持续开展。据公司2021年年报信息,公司及其子公司已具有19项发明专利、52项实用新型专利,悉数为自行请求取得。本次推出的鲜榨玉米汁是公司研制的首款非转基因谷物饮品,它的上市将进一步拓展公司产品品类,完善公司产品布局,夯实公司差异化的护城河。

  未来,祖名在一直在优化提高原有产品的一起,也将研制推出更多契合市场需求、健康甘旨的食物,经过技能和工艺立异提高产品附加值和产品的质量,促进高水平质量的开展。