近年来，黑芝麻、黑豆等黑色食物大受欢迎。现在，黑玉米也进入了咱们的视野。比较市场上的一般玉米，黑玉米甜度低、滋味软糯、热量低，因而备受追捧。近来，金山区第一批黑玉米现已新鲜上市，一同去看看。

  走进上海田甜果业栽培专业合作社的黑玉米栽培地，成片的玉米生气勃勃，一棵棵玉米杆上结满了沉甸甸的苞谷，工作人员正络绎在玉米地中，采收玉米。这些玉米外观和一般玉米差不多，但内中却彻底不同，剥开绿色外壳，玉米颗粒丰满，漆黑油亮，很是诱人。

  据介绍，该合作社栽培的黑糯米种类是由上海市农科院选育的“沪紫黑糯1号”，有着十分显着的种性更安稳、营养价值更高级优势，富含花青素及人体必需的微量元素、植物蛋白质和多种氨基酸。现在，该种类栽培培育面积约15亩左右，亩产大约在1500斤左右。

  咱们合作社栽培的玉米有两个种类，分别是“沪紫黑糯1号”和“申科紫甜糯699号” ，现在按箱售卖，一箱有15根，价格80元。